EVENTS IN UND UM DEN SPIELWEG
Offener Bewerber-Tag | 25. Februar 2024
Sie haben Interesse bei uns zu arbeiten oder eine Ausbildung bzw. Duales Studium zu absolvieren? Kommen Sie am 25. Februar 2024 zwischen 12-17 Uhr vorbei und lernen uns und das Haus kennen. Ohne Termin. Ohne Anmeldung. Ganz gemütlich mit Kaffee und Kuchen.
FÜR WEN?
Für Interessenten in den Berufen: Koch/Köchin, Hotelfachfrau/Hotelfachmann, Veranstaltungsfachfrau/Veranstaltungsfachmann
OFFENE STELLEN
- Chef de Rang
- Frühstücksmitarbeiter/in
- Service-Mitarbeiter/in und Aushilfen
- Housekeeping und Wäscherei
- Ausbildung und Duales Studium (Ravensburg bzw. Lörrach)
PROGRAMM
12 Uhr Begrüßung und Hausführung, Vorstellung offener Stellen (Fachkräfte)
12.30 Uhr Haus-Führung
13 Uhr Vorstellung Ausbildungsberufe & Duale Studium
13.30 Uhr Hausführung
14 Uhr Begrüßung und Hausführung, Vorstellung offener Stellen (Fachkräfte)
14.30 Uhr Hausführung
15 Uhr Vorstellung Ausbildungsberufe & Duale Studium
15.30 Uhr Hausführung
16 Uhr Begrüßung und Hausführung, Vorstellung offener Stellen (Fachkräfte)
16.30 Uhr Hausführung
17 Uhr Vorstellung Ausbildungsberufe & Duale Studium
Kurze Interviews bzw. Vorstellungsgespräche möglich, bitte Lebenslauf mitbringen.
Wein-Dinner | 25. Februar 2024
Am 26. Februar 2024 findet zum 2. Mal der Weinsalon Terroir 48° im Weingut Rieger in Betberg statt. 14 Bio/biodynamische Winzer aus dem Markgräflerland und Elsass zeigen hier ihre besten Gewächse. Umrahmt wird die Messe von einem Wein-Dinner bei uns am Sonntag den 25. Februar 2024, Start 18 Uhr
MENÜ
Kleiner Gruß aus der Küche
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Gesmokter Kalbsnacken – knusprig gebacken mit hausgemachtem Spitzkohl-Kimchi
und Miso-Mayonnaise, Teriyaki und Koriander
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Handgeangelter Loup de Mer mit Krustentierschaum,
dazu sautierter Blattspinat, Roggenbrotchips und Sauce Rouille
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Rosa gebratener Rehrücken und geschmorte Rehschulter
mit gebratenem Gemüse vom Lindenbrunnenhof, Quitten, Verveine und handgerollten Schupfnudeln, Mélange Noir Jus
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Geeiste Dacquoise-Schokoladen-Schnitte mit hausgemachtem Himbeersorbet
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Gehobelter 18 Monate alter Spielweger Bergkäse mit Walnussöl
Spielweg-Dinner für EUR 185 inkl. Wein, Wasser und Espresso – Die Winzer führen durch den Abend mit jeweils 2 Weinen pro Gang
Tickets zur Messe gibt es hier: www.terroir48.de
Anmeldung zum Menü der gewachsenen Weine unter fuchs@spielweg.com
Reservierung mit Unverträglichkeiten bzw. Allergien – wir können kein Veganes Menü anbieten.
Yoga Retreat
Das Retreat mit der erfahrenen Yoga- und Pilates-Lehrerin (550 RYT Yoga (Vinyasa, TCM, Yin) | BASI Pilates ) Janina. Über Ihre Stunden wird gesagt, dass sie kraftvoll, dynamisch, abwechslungsreich und inspirierend sind. Und sich anfühlen wie eine lange Umarmung.
Das drei Tage im Spielweg mit dem vollen Wohlfühlpaket.
FAKTEN
- limitiert auf 8 Plätze!
- 4 Yogastunden
- eine Geh-Meditation
- inkl. 2 Übernachtung im Doppelzimmer zur Einzelnutzung im Haus am Bach oder Haus Sonnhalde
- 2 gemeinsame Abendessen, 1 Mittagessen und 2 x Frühstück Spielweg Quell-Wasser und Tee aus unserem Garten
- Nutzung von Wellness-Bereich & Saunen
- Für EUR 560 pro Person
ABLAUF
Mittwochs
- Anreise
- 16.45: Begrüßung und Ankommen beim Yoga Raum
- 17.00: LSD — long slow and deep Yoga 60 min
- ab 18.30: 3-Gänge Menü
Donnerstags
- ab 7.45: Stilles Sitzen am Morgen
- 8.00: Mindful morning Yoga Flow 90 min
- Frühstück
- 11.30: Geh-Meditation am Mittag – Achtsamkeit in Bewegung
- Mittagessen bis 16.00 möglich
- 17.00: Evening Yin Yoga Flow 60 min
- ab 18.30: 3-Gänge Menü
Freitags
- ab 7.45: Stilles Sitzen am Morgen
- 8.00: Pranayama & Yoga Flow 90min
- Frühstück
- Abreise
TERMINE
06. – 08. März 2024
17. – 19. April 2024