EVENTS IN UND UM DEN SPIELWEG

Offener Bewerber-Tag | 25. Februar 2024

Sie haben Interesse bei uns zu arbeiten oder eine Ausbildung bzw. Duales Studium zu absolvieren? Kommen Sie am 25. Februar 2024 zwischen 12-17 Uhr vorbei und lernen uns und das Haus kennen. Ohne Termin. Ohne Anmeldung. Ganz gemütlich mit Kaffee und Kuchen.

FÜR WEN?
Für Interessenten in den Berufen: Koch/Köchin, Hotelfachfrau/Hotelfachmann, Veranstaltungsfachfrau/Veranstaltungsfachmann

OFFENE STELLEN

  • Chef de Rang
  • Frühstücksmitarbeiter/in
  • Service-Mitarbeiter/in und Aushilfen
  • Housekeeping und Wäscherei
  • Ausbildung und Duales Studium (Ravensburg bzw. Lörrach)

PROGRAMM
12 Uhr Begrüßung und Hausführung, Vorstellung offener Stellen (Fachkräfte)
12.30 Uhr Haus-Führung
13 Uhr Vorstellung Ausbildungsberufe & Duale Studium
13.30 Uhr Hausführung
14 Uhr Begrüßung und Hausführung, Vorstellung offener Stellen (Fachkräfte)
14.30 Uhr Hausführung
15 Uhr Vorstellung Ausbildungsberufe & Duale Studium
15.30 Uhr Hausführung
16 Uhr Begrüßung und Hausführung, Vorstellung offener Stellen (Fachkräfte)
16.30 Uhr Hausführung
17 Uhr Vorstellung Ausbildungsberufe & Duale Studium

Kurze Interviews bzw. Vorstellungsgespräche möglich, bitte Lebenslauf mitbringen.

Wein-Dinner | 25. Februar 2024

Am 26. Februar 2024 findet zum 2. Mal der Weinsalon Terroir 48° im Weingut Rieger in Betberg statt. 14 Bio/biodynamische Winzer aus dem Markgräflerland und Elsass zeigen hier ihre besten Gewächse. Umrahmt wird die Messe von einem Wein-Dinner bei uns am Sonntag den 25. Februar 2024, Start 18 Uhr

MENÜ

Kleiner Gruß aus der Küche
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Gesmokter Kalbsnacken – knusprig gebacken mit hausgemachtem Spitzkohl-Kimchi
und Miso-Mayonnaise, Teriyaki und Koriander
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Handgeangelter Loup de Mer mit Krustentierschaum,
dazu sautierter Blattspinat, Roggenbrotchips und Sauce Rouille
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Rosa gebratener Rehrücken und geschmorte Rehschulter
mit gebratenem Gemüse vom Lindenbrunnenhof, Quitten, Verveine und handgerollten Schupfnudeln, Mélange Noir Jus
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Geeiste Dacquoise-Schokoladen-Schnitte mit hausgemachtem Himbeersorbet
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Gehobelter 18 Monate alter Spielweger Bergkäse mit Walnussöl

 

Spielweg-Dinner für EUR 185 inkl. Wein, Wasser und Espresso – Die Winzer führen durch den Abend mit jeweils 2 Weinen pro Gang

Tickets zur Messe gibt es hier: www.terroir48.de
Anmeldung zum Menü der gewachsenen Weine unter fuchs@spielweg.com
Reservierung mit Unverträglichkeiten bzw. Allergien – wir können kein Veganes Menü anbieten.

Yoga Retreat

Das Retreat mit der erfahrenen Yoga- und Pilates-Lehrerin (550 RYT Yoga (Vinyasa, TCM, Yin) | BASI Pilates ) Janina. Über Ihre Stunden wird gesagt, dass sie kraftvoll, dynamisch, abwechslungsreich und inspirierend sind. Und sich anfühlen wie eine lange Umarmung.
Das drei Tage im Spielweg mit dem vollen Wohlfühlpaket.

FAKTEN

  • limitiert auf 8 Plätze!
  • ­ ­ ­ ­ ­ 4 Yogastunden
  • eine Geh-Meditation
  • inkl. 2 Übernachtung im Doppelzimmer zur Einzelnutzung im Haus am Bach oder Haus Sonnhalde
  • 2 gemeinsame Abendessen, 1 Mittagessen und 2 x Frühstück Spielweg Quell-Wasser und Tee aus unserem Garten
  • Nutzung von Wellness-Bereich & Saunen
  • Für EUR 560 pro Person

ABLAUF

Mittwochs

  • Anreise
  • 16.45: Begrüßung und Ankommen beim Yoga Raum
  • 17.00: LSD — long slow and deep Yoga 60 min
  • ab 18.30: 3-Gänge Menü

Donnerstags

  • ab 7.45: Stilles Sitzen am Morgen
  • 8.00: Mindful morning Yoga Flow 90 min
  • Frühstück
  • 11.30: Geh-Meditation am Mittag – Achtsamkeit in Bewegung
  • Mittagessen bis 16.00 möglich
  • 17.00: Evening Yin Yoga Flow 60 min
  • ab 18.30: 3-Gänge Menü

Freitags

  • ab 7.45: Stilles Sitzen am Morgen
  • 8.00: Pranayama & Yoga Flow 90min
  • Frühstück
  • Abreise

TERMINE
­ ­ 06. – 08. März 2024
17. – 19. April 2024

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