Rosmarin, Salbei, Majoran, Basilikum, Liebstöckel … Kaum ein Kraut, das man in diesem Garten nicht findet. Mit großer Leidenschaft und mehr als einem grünen Daumen pflegt Sabine Fuchs ihre Kräuter und duftenden Pflanzen im hauseigenen Garten. Kräuter sind ein wichtiger Bestandteil der Spielwegküche. Je nach Jahreszeit kommen diese optimal zur Geltung. Genauso wie die Blumenpracht, die sich liebevoll arrangiert auf den Tischen und in den Hotelzimmern wiederfindet.